Lecker Avocado!

Lecker Avocado!

Immer mehr Deutsche essen gern die Tropenfrucht Avocado. Heute werden fünfmal mehr Avocados aus anderen Ländern nach Deutschland gebracht als noch vor zehn Jahren.

Mexiko, Michoacán: Avocados hängen an einem Baum

So sieht ein Avocado-Baum und seine Blätter aus. Dieser hier steht nahe der Stadt Michoacán in Mexiko.

So sieht ein Avocado-Baum und seine Blätter aus. Dieser hier steht nahe der Stadt Michoacán in Mexiko.

Auch Tiere finden die Tropenfrucht lecker: Hier seht ihr Ameisenbärin Sandra aus dem Dortmunder Zoo. Sie schleckt gern überreife Avocados aus.

Doch warum sind alle so heiß auf die Avocado? Wahrscheinlich weil sie lecker schmeckt und gleichzeitig auch noch ziemlich gesund ist.

Viele bezeichnen sie als "Superfood". Deshalb wird die Avocado auch in der Küche immer beliebter - hier zum Beispiel als Brotaufstrich...

...zur Verfeinerung eines Wraps...

...als Smoothie...

...im Kartoffelsalat...

...und sogar Eis lässt sich aus der Avocado machen!

Stand: 05.11.2019, 14:15 Uhr

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