Lecker Avocado!

Lecker Avocado!

Immer mehr Deutsche essen gern die Tropenfrucht Avocado. Heute werden fünfmal mehr Avocados aus anderen Ländern nach Deutschland gebracht als noch vor zehn Jahren.

Mexiko, Michoacán: Avocados hängen an einem Baum

So sieht ein Avocado-Baum und seine Blätter aus. Dieser hier steht nahe der Stadt Michoacán in Mexiko.

So sieht ein Avocado-Baum und seine Blätter aus. Dieser hier steht nahe der Stadt Michoacán in Mexiko.

Auch Tiere finden die Tropenfrucht lecker: Hier seht ihr Ameisenbärin Sandra aus dem Dortmunder Zoo. Sie schleckt gern überreife Avocados aus.

Viele bezeichnen sie als "Superfood". Deshalb wird die Avocado auch in der Küche immer beliebter - hier zum Beispiel als Brotaufstrich...

...zur Verfeinerung eines Wraps...

...als Smoothie...

...im Kartoffelsalat...

...und sogar Eis lässt sich aus der Avocado machen!

Stand: 05.11.2019, 14:15 Uhr

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