Warum bleiben beim Eierkochen die Bläschen am Ei kleben?

Die Maus - Die Frage des Tages 13.04.2024 03:06 Min. Verfügbar bis 25.03.2035 Die Maus Von Verena Specks-Ludwig

Hast du schon mal einen Blick in den Topf geworfen, während die Eier dort im Wasser gekocht haben? Damit die Eier gar werden, muss das Wasser richtig blubbern und tatsächlich bleiben bei diesem Vorgang ganz kleine Bläschen an den Eiern kleben. Hier erfährst du warum das so ist.