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Sachgeschichte: Unterschied von brauner und weißer Schokolade (mit Gebärdensprache)

Die Sendung mit der Maus 27.11.2022 09:26 Min. UT DGS Verfügbar bis 30.12.2099 Das Erste

Vollmilch, Zartbitter, mit Nüssen, Nougat oder sogar weiß, als Tafel, Nikolaus und Osterhase – Schokoladen-Vielfalt ist unendlich. Was mit der Frucht des Kakaobaumes alles passiert, bis sie Schokolade wird, das zeigt Armin heute Schritt für Schritt. Aber wie viel von dem braunen Kakao steckt eigentlich in der weißen Schokolade?