Mexiko: Rezept ManzaChile - Früchte mit Chili

Mexiko: Rezept Manzachille - Früchte mit Chili

Mexiko: Rezept ManzaChile - Früchte mit Chili

„Manzana con Chile“ oder „ManzaChile“

Zutaten:

1 Apfel
Chamoy (Chillisauce, kann man auch im Internet kaufen)
Miguelito en polvo (spezielles Chillipulver, kann man auch im Internet kaufen)

Zubereitung:

  1. Den Apfel schälen und nicht in kleine Stücke schneiden, sondern ganz lassen.
  2. Den Apfel entkernen, aber den Boden des Apfels unversehrt lassen.
  3. Zwei Esslöffel Miguelito en polvo in den Apfel geben und mit Chamoy bis oben auffüllen.
  4. Den Apfel mit einem großen Esslöffel Miguelito en polvo verschließen.
  5. Nach Belieben kann der Apfel jetzt noch mit Chamoy beschmiert werden.

Und jetzt mutig reinbeißen!

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