Was kann man machen wenn der Ofen kaputt oder gerade mit was anderem besetzt ist - man aber richtig Lust hat zu backen? Wie wäre es mit Energiebällchen? Dafür braucht ihr keinen Ofen und sie sind super lecker und sogar gesund! Hier geht's zum Rezept:
Man nehme für 25 Energiebällchen:
2 Bananen
60 g Haferkleieflocken
15 g Kakaopulver
90 g gemahlene Mandeln
90 g gemahlene Walnüsse
90 g gemahlene Haselnüsse
Ein wenig gemahlene Haselnüsse oder Kokosraspeln um die Bällchen darin zu wälzen
Der erste Schritt macht besonders viel Spaß: Zuerst zermatscht ihr alle Zutaten in einer Schüssel. Wenn alles gut vermengt ist, stellt ihr die Masse für 2 Stunden in den Kühlschrank.
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