Rezept: Energiebällchen

Was kann man machen wenn der Ofen kaputt oder gerade mit was anderem besetzt ist - man aber richtig Lust hat zu backen? Wie wäre es mit Energiebällchen? Dafür braucht ihr keinen Ofen und sie sind super lecker und sogar gesund! Hier geht's zum Rezept:

Energiebällchen

Man nehme für 25 Energiebällchen:

2 Bananen
60 g Haferkleieflocken
15 g Kakaopulver
90 g gemahlene Mandeln
90 g gemahlene Walnüsse
90 g gemahlene Haselnüsse
Ein wenig gemahlene Haselnüsse oder Kokosraspeln um die Bällchen darin zu wälzen

So funktioniert's!

Klickt euch durch die Anleitung

Energiebällchen

Der erste Schritt macht besonders viel Spaß: Zuerst zermatscht ihr alle Zutaten in einer Schüssel. Wenn alles gut vermengt ist, stellt ihr die Masse für 2 Stunden in den Kühlschrank.

Der erste Schritt macht besonders viel Spaß: Zuerst zermatscht ihr alle Zutaten in einer Schüssel. Wenn alles gut vermengt ist, stellt ihr die Masse für 2 Stunden in den Kühlschrank.

Danach formt ihr aus der Masse kleine Bällchen. Die könnte man in der Form sorgar schon essen.

Wenn ihr sie aber noch schöner gestalten wollt, dann könnt ihr die Bällchen noch in gemahlenen Hasenussraspeln oder Kokosraspeln wälzen. Und fertig ist euer gesunder Energiesnack!

Stand: 14.12.2023, 09:17 Uhr

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