Habt ihr Lust eine Runde zu backen? Also etwas Rundes zu backen? Der kugelrunde Ah!-Kuchen ist ein richtiger Hingucker. Hier geht's zum Rezept:
Man nehme für 2 Halbkugeln:
880 g Margarine
760 g Zucker
720 g Mehl
220 g Weizenstärke
12 Eier
10 g Backpulver
1 Prise Salz
200 g Kuvertüre
Zerlasst die Margarine und gebt anschließend den Zucker dazu. Nach und nach kommen dann die Eier dazu. Dann mischt ihr das Mehl zusammen mit der Weizenstärke, dem Backpulver und einer Prise Salz und gebt es nach und nach dazu, bis der Teig schön cremig ist. Ihr könnt den Backofen schon jetzt auf 180 Grad vorheizen.
Bild 1 / 4