Wenn ihr mal andere Klugscheißer zum Essen einladen wollt, dann haben wir hier einen guten Tipp für euch: "Spaghetti alla ferita aperta" - Klingt super, schmeckt super, sieht super aus! Da könnt ihr so richtig Eindruck schinden. Und eins schon mal vorne weg: Das Auge isst immer mit - im Servieren liegt die Würze…
Man nehme:
- 250g Spaghetti
- eine Dose geschälte Tomaten in Stückchen
- eine große Zwiebel
- eine Zehe Knoblauch
- Olivenöl
- Balsamico
- Essig
- Salz, Pfeffer
- und schauspielerisches Talent
1. Fangt mit der Soße an. Als Erstes schält ihr die Zwiebel und schneidet sie in kleine Würfel. Dasselbe macht ihr mit dem Knoblauch. In einem Topf erhitzt ihr das Öl. Wenn es heiß ist, schmeißt ihr die Zwiebeln und den Knoblauch rein.
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Und jetzt genießt die verdutzen Gesichter eurer Gäste und das Abendessen! "Spaghetti alla ferita aperta" ist übrigens italienisch und heißt so viel wie "Spaghetti offene Wunde". Wir wünschen guten Ah!ppetit!