Sachgeschichte - Warum werden beim Kochen Kartoffeln weich und Eier hart?

Die Sendung mit der Maus 17.08.2014 03:56 Min. Verfügbar bis 17.08.2099 Das Erste

Warum werden beim Kochen Kartoffeln weich und Eier hart? Christoph macht sich auf die Suche nach der Antwort auf eine klassische Kinderfrage. Im Chemielabor trifft er einen Experten, der weiß, was beim Kochen in Ei und Kartoffel passiert.

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1 Kommentar

  • 1 Anonym 10.06.2021, 07:31 Uhr

    Super, vielen Dank. Ich hätte gar nicht gewusst wie ich es meinem Kind erklären soll. Ich finde ihre Arbeit super und sehr hilfreich. Liebe Grüße

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