Sachgeschichte: Warum werden beim Kochen Kartoffeln weich und Eier hart?
Die Sendung mit der Maus. 01.08.2021. 03:56 Min.. UT.
DGS.
AD. Verfügbar bis 30.12.2099. Das Erste.
Christoph macht sich auf die Suche nach der Antwort auf eine klassische Kinderfrage. Im Chemielabor trifft er einen Experten, der weiß, was beim Kochen in Ei und Kartoffel passiert.